10 pojęć z Izomerii Optycznej, które musisz znać!
- Chiralność – nieidentyczność dwóch obiektów ze swoimi lustrzanymi odbiciami.
- Enancjomery – występowanie cząsteczek w dwóch nieidentycznych odmianach, będącymi swoimi lustrzanymi odbiciami.
- Światło spolaryzowane – uporządkowane drgania fal, które zachodzą w jednej płaszczyźnie.
- Czynność optyczna – skręcanie płaszczyzny światła spolaryzowanego o pewien kąt.
- Izomer optyczny – związek, który skręca płaszczyznę światła spolaryzowanego.
- Skręcalność właściwa – miara kąta skręcania światła spolaryzowanego.
- Racemat – równomolowa mieszanina obu enancjomerów.
- Centrum chiralności (asymetryczności, stereogeniczne) – atom (np. węgiel) posiadający 4 różne podstawniki.
- Diastereoizomery – izomery optycznie czynne, które nie są enancjomerami i różnią się
konfiguracją jednego, dwóch, trzech itd., lecz nie wszystkich centrów chiralności. - Forma mezo – cząsteczka, która pomimo posiadania centrów chiralności nie jest czynna optycznie, ponieważ posiada płaszczyznę symetrii.
Izomeria optyczna to temat, przy którym uczniowie czują się niepewnie.
Przerażają ich pojęcia i nazwy, które kompletnie nic nie mówią….
Czy poznając powyższe definicje czujesz, że to „masło maślane” i już dawno przestałeś czytać kolejne punkty?
Jeśli tak, to specjalnie dla Ciebie powstały dwa krótkie film (trwające niecałe 8 i 14 minut), w których po kolei, bez zbędnych informacji (!) przekazałam całą, niezbędną wiedzę z zakresu Izomerii optycznej, której potrzebujesz na maturze! Omówiłam w nich także szczegółowo 1 zadanie z Informatora o egzaminie maturalnym z chemii od roku szkolnego 2022/2023 oraz 2 zadania, które znajdziesz w Arkuszach maturalnych CKE: Maj 2020, Maj 2021.
Zapewniam, że po obejrzeniu tych dwóch filmów, żadne zadanie z enacjomerów ani
diastereoizomerów nie będzie Ci straszne ani w szkole ani na maturze z chemii!

